【アソンブロッソ 江別蔦屋書店】キッチンカーでも人気なフライドポテト専門店が常設店をオープン!

アソンブロッソ 江別蔦屋書店

アソンブロッソ 江別蔦屋書店の場所やアクセス、営業時間など

アソンブロッソ 江別蔦屋書店
場所 北海道江別市牧場町14-1 江別蔦屋書店
アクセス JR函館本線 江別駅から徒歩20分
営業時間 11:00〜20:00
定休日 江別蔦屋書店に準ずる
電話番号
駐車場 あり
座席数
ホームページ アソンブロッソ 公式サイト
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オープン日 2022年3月18日(金)

キッチンカーで営業していたアソンブロッソが江別に常設店をオープン!

江別にアソンブロッソ 江別蔦屋書店が、2022年3月18日(金)オープン!

 

アソンブロッソは【北海道産のジャガイモを使った、絶品フライドポテトを提供したい】という想いを込めているフライドポテト専門店です。

 

北海道の農家から直接仕入れたじゃがいもを丁寧に下処理し、お店こだわりの油でハーブと一緒に揚げることにより、中はホクホク、外はカリッとした食感に仕上げると同時に、ふわっと感じる香りまでも作り上げた“本物のフライドポテト”を提供。

仕上げたフライドポテトには、ゴルゴンゾーラチーズやミートソースなど味の決め手ともなるトッピングで味わえます。

アソンブロッソのフライドポテト

アソンブロッソのフライドポテト2

 

また砂糖・着色料を一切不使用のチアシードスムージーも一緒に販売。

アソンブロッソのチアシードスムージー

フライドポテトを食べた後にチアシードスムージーでさっぱりするのもいいかもしれないですね。

店名には『素晴らしい』の言葉が込められている

お店の名前でもあるASOMBROSO(アソンブロッソ)は、スペイン語で『素晴らしい』という意味を持っています。

これはお店の方がニュージーランドに住んでいた頃、「日本でフライドポテト専門店を開く」と外国人の友人に話したことをきっかけに知った「Asombroso」という音の響きが気に入り、店名にしたんだとか。

キッチンカーとしても営業

アソンブロッソはこの江別の実店舗の他、道内各地でキッチンカーとしても営業しています。

出店日時などは公式インスタグラムアカウントでも告知されているので、気になる方はぜひフォローを。

インスタグラム

絶品フライドポテトが江別で味わえる!

今回江別に常設店をオープンするアソンブロッソ。

今まではキッチンカーで不定期の営業でしたが、常設店ということでいつでも気軽に楽しめるようになりました。

 

江別に行った際は、ぜひこのアソンブロッソにもお立ち寄りください!

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